Maillard's reaction
《英汉医学词典》Maillard's reaction
美拉德反应,氨基羰基反应
热门查询
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- dinnertime n. 晚餐开始的时间；正餐时间
- community service n. 社区服务（自愿或因受法庭惩罚的无偿劳动） [网络] 社会服务；家庭和社区服务；社区设施
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- physiognomic adj. 观相术的，相术的；人相的
- huckleberry n. [植] 黑果木；越橘类植物
- unthinking adj. 无思考能力的；不留心的；欠考虑的
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- prestige n. 威望，声望；声誉 n. (Prestige)人名；(英)普雷斯蒂奇
- PDS abbr. potential differences 电位差，电势差
- philosophe n. （法）启蒙哲学家
- precede vt. 领先，在…之前；优于，高于 vi. 领先，在前面
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